Рослини та здоров’я

Лишайники: переваги та чесноти


Гриб схожий на морські водорості, Лишайник - це рослинна чия різноманітність вид робить його рослиною с чесноти незліченна.

Ця рослина росте в малоймовірних місцях, де рослини розвиваються дуже мало або взагалі відсутні. Лишайник вегетує, утворюючи великі школи на тротуарів, в простори відчинено, на скелі граніт з морський бік, стовбури дерева, на вершині гори (переважно в північних регіонах), але також і на охолоджена лава.

Сьогодні ми перелічимо 20000 видів з лишайники по всьому світу, а точніше в гірських лісах і холодних регіонах.

Бородатий, сплющений, чорний, апельсини або жовтий, лишайники встигають утворювати в ґрунті сміття, що робить його родючим, таким чином вирощуючи інші рослини, в тому числі пінопласт.
Їх можна збирати протягом року, сушити перед споживанням (з обережністю) або використовувати для оздоровлення.

Словом, лишайники відомі своїми терапевтичні чесноти і гастрономічний. Більш того, лишайники впливають на екологія але, також служити втекстильна промисловість і їжа. Що саме це?

Ось що вам потрібно знати ...

Лишайники: для запису

Відповідно до праць Теофраста (III книга його історії рослин), датованих III століттям до нашої ери, лишай виникає з кори. До середини 19 століття, натуралісти називають "земним послідом", ґрунтовими лишайниками і, загалом, перелічують їх або до категорії водорості, або в тому піниться.

Однак лише в 1867 році Саймон Швенденер (швейцарський ботанік) зауважив це рослини не тільки мати двоїста природа, але є також паразити.

Багато ліхенологів не погодились з цією теорією, погодившись, що "всі живі організми автономні"!

Натхненний принцип з симбіоз, вчені (включаючи Альберта Бернгарда Франка та Антона де Барі), які не були повністю проти гіпотези Саймона Швенденера, запропонували в 1875 р. термін "симбіотизм", щоб змусити всіх погодитися.
Тому лише в дев’ятнадцятому столітті лишайники потрапили до "грибного типу", щоб пояснити, що ці гриби, пов'язані з водоростями, є єдиними, хто забезпечує статеве розмноження.

Лишайники: короткий огляд

За своїм етимологічне визначення, слово лишайник походить від Латинська, яке саме походить від слова Грецька « leikhên Що означає "лизати Через те, як ці рослини чіпляються за дерева або скелі, на яких вони ростуть.

Все ще називається "піонерські рослини "Оскільки вони сприяють розвитку інших живих істот, ліхенізовані гриби ростуть у дуже посушливих і часто ворожих умовах. Їх ще називають "складені організми Тому що в результаті асоціації між мікроскопічними клітинами зелених водоростей та 90% гетеротрофним грибом.

Ці рослини є реальним активом дляекологічний баланс оскільки вони гниють, вони поступово створюють менш сухе середовище і, таким чином, сприяють росту інших більш вимогливих рослин.

Окрім екологічного аспекту, якими є переваги для здоров'я людини?

Види, переваги та чесноти лишайника

> У гастрономії

У Британській Колумбії, приготовлений, лишайники з ведмежих волосся (Bryoria fremontii) змішували з іншими інгредієнти включаючи оленячий жир, ягоди саскатуну, цибулини лілії виду еритрону та тигрової лілії для приготування пудинг.

Серед певних французьких дослідників та серед єзуїтів споживання "Гудзонової затоки Кри", "Гуронів", "Наскапі" та "Інуїтів" було добре контрольоване. Вони мили їх, розбивали на крихітні шматочки, а потім додавали в відвари і до супи або з кров'ю карібу, рибними яйцями або навіть рибою, досить просто.

Слід зазначити, однак, що в наш час лишайники вживаються все рідше і рідше, навіть якщо після належного очищення та промивання для усунення гіркоти з них роблять ароматизоване желе в шоколад, свіжі овочі або навіть Сік.

Деякі скандинавські народи використовують Ісландський мох на кухні, у вигляді борошна для приготування тістечок або хліба.

Інші сорти в тому числі пуповину або скельні черевики, їдять у Канаді.

На азіатському континенті, особливо в країні висхідного сонця, "Umbilicaria esculenta" цінується в пончики (тенпура), в суп або в салат називається "гірський бамбук" або "Іватаке".

Він також існує інші види, що служатьпотовщення і емульгатор в L 'харчова промисловість.

Добре знати :

Як правило, лишайники є важко засвоюється а деякі навіть готували протягом 24 годин.

Деякі види лишайників можуть бути токсичний завдяки наявності в їх тканинах уснеїнової або вульпінової кислоти.

У медицині

Що таке терапевтичні чесноти лишайники?

Різні види лишайників використовувались у традиційній медицині стародавніми єгиптянами. З часом ці способи використання зникли під ігом сучасна медицина.

У 20 столітті лише Ісландський мох ще називається Cetraria islandica фігурувала в медичних справах.
Однак є й інші готівкою чия терапевтичні чесноти також знати.

Після видалення гіркого принципу ісландський мох використовується для заспокоєння та лікування нічна пітливість, шлункові порушення, блювота спричинений вагітність, блювота мігрень, анемія але перш за все загальна втома. Правда гарячковий, проти комарів, антианемічний, шлунковий і тонізуючий (оскільки вона стимулює центральну нервову систему), ця рослина не має секретів сучасна медицина.

Переконливі результати його терапевтичної ефективності перераховані, особливо в літні люди та астенічний страждає від катар бронхіальний з періодичним роздратуванням.

Навіть зазначимо, що в Європі, особливо в Німеччині, льодяники проти кашель продається в аптека дуже часто базуються на Ісландський мох.

Навіть більше, ісландський мох показаний для полегшення хронічні захворювання з кишечник, туберкульоз легенів, роздратування з горло, диспепсія та діарея у дітей (у разі відлучення).

Окрім цього виду лишайників, інші мають лікувальні властивості, зокрема:

- дубовий легенець, який також називають "крапаудин" (Lobaria pulmonaria). Було показано лікування захворювання легенів.

- настінний лишай (або Parmelia parietina), властивості яких ідентичні властивостям хінін.

- оленячий лишайник або мох карібу (Cladina rangiferina),

- лишайник (Buella canescens), принцип якого антибіотик зцілив би її туберкульоз пригнічуючи розвиток палички Коха.

- і, нарешті, різні уснеї (Usnea spp.) чиї переплетений лишайник (Usnea plicata) абоуснея людського черепа кого рекомендували б лікувати епілепсія.

Добре знати про:

Нещодавно дослідники виявили, що гіркі кислоти з лишайники (не споживається) міститься антибактеріальні властивості боротися проти кишкові інфекції.

Що стосуєтьсятрава до легенів наприклад, вона раніше лікувала респіраторні інфекції, але зараз сучасна медицина довів свою ефективність у сироп проти кашель.

> У косметиці / парфумерії

Лишайники часто використовуються у творчості духи.

Дійсно, щороку можна видобувати до 9000 тонн лишайників ефірні масла духів.

Ця рослина може виробляти деревні запахи з підозрою морські водорості та з гриби.

Для цього особливо цінуються 2 сорти лишайників, зібрані з дерев або землі. Це дубовий мох (Evernia prunastri) та деревний мох (Pseudevernia furfuracea).

> У текстильній промисловості

Протягом століть ці множинні рослини використовувались для рослинний барвник.
Зазвичай лишайникові пігменти витягуються складніше. Однак вони краще протистоять воді та світлу.

Зверніть увагу, що в текстильній промисловості для фарбування використовують пігменти лишайників шотландський твід і Ірландський.

Застосування та дозування лишайника

Ось декілька практичних порад / підказок для вигода з переваги з лишайники :

- Зберегти гіркий принцип лишайників, бажано не доводити їх до кипіння. Для цього a мацерація (20 г лишайника на літр води) доХолодна вода або a настій достатньо гарячої води.

- Підготувати a відвар, доведіть вказану кількість води до кипіння. Покладіть туди лишайники. Потім киньте у воду і промийте їх у холодній воді.

Після промивання знову закип’ятіть 1,5 л води. Занурте лишайники назад у цю киплячу воду, а потім кип’ятіть півгодини. Потім підсолоджують 100 г меду і дають постояти 10 хвилин. Проціджуємо і знову цукор.

Щодо дозування, Вказано від 3 до 4 чашок на день.

Добре знати про лишайник

Сьогодні, посилаючись на чесноти лишайників, сучасна медицина сповнена похвали. А ще краще, вона навіть годує терапевтичні надії.

Однак деякі думали, що жодного лишайника не було токсичний, шкідливий або небезпечний для здоров'я.

Хіба що є дуже гіркий вид з лишайники цю причину кишкові розлади.

Виявилося навіть, що:

- токсичний принцип з Cetraria pinastri призведе до мертвий шляхом уповільнення частота дихання.

- використання щавель було заборонено в гастрономія через його токсичність. Він використовувався як харчовий барвник.

  • Сьогодні перелік з отруйні гриби продовжує лежати.

Ми збережемо серед інших лишайники сортів, що називаються Xanthoparmelia chlorochroa, Cetraria pinastri або Letharia vulpina.

Примітка : Якщо ви сумніваєтесь, завжди корисно мати a повідомлення з спеціаліст або ваш лікар перед тим як вибрати лікування зроблений з рослини або на думку а фармацевт раніше використання.


Відео: 10 класс, 28 апреля - Урок онлайн Биология: Репродукция (Липень 2021).