Десерти

Смажені яблука в напівсолі


Легкий у приготуванні осінній десерт, смажені яблука матері Пулар у напівсолі одночасно і смачні, і смачно присмачені.

Підготовка: 15 хвилин

Кулінарія: 1 год.15

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 яблука (Boskoop, Reinette з Канади)
  • 2 чайні ложкикорицяв порошку
  • 60г цукрової пудри
  • Від 60 до 80 г вершкового масла (наполовину свіже вершкове / наполовину солоне вершкове масло)
  • 1 ложка желе з смородини або полуничного желе або варення
  • Трохи лускатого мигдалю
  • Кілька ложок води

Смажені яблука в напівсолі

> Мийте яблука, не очищаючи їх від шкірки. Видаліть центр маленьким яблучним сердечником.

> Розріжте кожне яблуко наполовину (заколіть його).

Розігрійте духовку до 180 °.

> Змішайте корицю, цукор, напівсолене і свіже масло. Розподіліть цю суміш у порожнистому центрі яблук.

> Розкладіть яблука в змащеній маслом посуді з гратену. Додайте навколо нього кілька столових ложок води і готуйте в духовці 1-15 або навіть 1:30.

> Добре обсмажте і покладіть на кожне з духовки яблуко по чайній ложці киселю з червоної смородини, полуничного желе або варення і посипте кількома розрізаними мигдалями.

> Подавайте в гарячій формі для запікання.


Відео: Нежная яблочная начинка для пирожков. Ніжна яблучна начинка для пиріжків (Червень 2021).