Десерти

Яблуко та мюслі кришаться


Легкий та економічний, цей рецепт крихти з яблуками та мюслі - хрусткий та ніжний.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 органічних яблука
  • 20 г тростинного цукру

Для крихкого тіста:

  • 75 г тростинного цукру
  • 80 г борошна
  • 50 г мюслі, подрібнені
  • 100 г напівсоленого вершкового масла

Читайте також: користь для здоров’я та достоїнства яблук

Яблуко та мюслі кришаться

- Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).

- Вимийте, видовбайте і наріжте яблука кубиками (тримайте шкірку).

Для крихкого тіста:

- У салатник помістіть цукор, борошно та мюслі. Потім перемішайте холодне масло, нарізане на невеликі шматочки. Змішайте руками, потім кришіться, поки не утвориться «пісок». Помістіть у холодильник.

- У блюді (або 4 рамекінах) розподіліть шматочки яблук, посипте трохи тростинним цукром і посипте тістом.

- Випікайте 20 хвилин.

Дізнайтеся більше про мюслі

Мюслі : Мюслі швейцарського походження - це оригінальний рецепт доктора Бірхер-Бреннера, який на початку 20 століття проводив роботу з повноцінного харчування та достоїнств сирих продуктів. Тоді ця спеціальність складалася з вівсянки, сирих яблук, горіхів, згущеного молока та лимонного соку.

Швидко поширившись по всьому світу та продаючи у різних формах (додавання різних круп, свіжих або сухофруктів тощо), мюслі стало повноцінним блюдом, яке зазвичай вживають на сніданок, супроводжуючи його молоком, йогуртом або навіть молоком. соєвий.

Благополуччя і Apple

Що містить менше 20 г вуглеводів або менше 80 калорій, яблуко в середньому близько 150 г є чудовим засобом для зниження апетиту. Вуглеводи, що засвоюються організмом поступово і повільно, викликають тривале відчуття ситості.

Читайте також: користь для здоров’я та достоїнства яблук

Рецепт: А. Бове, Фото: А. Рош


Відео: Овсяные батончики - рецепт без выпечки. (Червень 2021).