Страви

Кабачки, м’ята та базилік кришаться


Ось оригінальний рецепт і оригінальний спосіб приготування кабачків.

Солоний кабачковий крихт здивує вас і ваших гостей, як закваска або основна страва.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 красиві кабачки
  • 150г розм’якшеного вершкового масла
  • 150г борошна
  • води
  • 1 зубчик часнику
  • Василь, м'ята
  • 100г тертого пармезану
  • Оливкова олія
  • Солоний перець

Рецепт крихти кабачків:

  • Розігрійте духовку до 180 °

Рецепт розсипання кабачків простий і відносно швидкий, важлива готування.

  • Частково очистіть кабачки від шкірки, залишивши кілька тонких смужок шкірки
  • Кабачки наріжте скибочками
  • На сковороді підсмажте скибочки кабачків подрібненим часником та оливковою олією
  • зніміть з вогню, як тільки кабачки забарвляться

Приготування кришиться тіста:

Цей крок дуже простий, просто змішайте пальцями борошно, розм’якшене масло і тертий пармезан.

Розміщення та приготування цукіні кришиться:

У страві з гратену,

  • Дно посуду змастіть маслом
  • Розмістіть скибочки кабачків послідовними шарами
  • Чергуйте з декількома листочками м'ята та з базилік точені
  • Покрийте все кришиться тістом
  • Випікайте від 20 до 30 хвилин залежно від розміру вашої страви
  • Поставте в положення гриля за кілька хвилин до виймання з духовки

Смачного !

  • Знайдіть все наше садівництво та картки рецептів, присвячені базиліку
  • Щоб відкрити: наші рецепти з кабачками


Відео: Мясные Котлеты с Кабачками Все Просто и Вкусно (Червень 2021).