Садівництво

Баклажани: як його добре виростити


Баклажани - це смачний овоч / фрукт, основний продукт на городі та влітку.

Таким чином, що вам потрібно знати:

Прізвище : Solanum melongena
Сім'я : Пасльонові
Тип : Овочевий, однорічний

Висота : Від 1 до 1,5 м
Контакт
: Сонячно
Земля : Досить багатий

Посів: Зимова весна
Р.школу : З липня по жовтень

Читати :

  • Рецепти на основі баклажанів
  • Користь для здоров’я та достоїнства баклажанів

Незважаючи на те, що його можна вирощувати порівняно легко, для уникнення хвороб та хорошого зростання необхідно кілька правил вирощування та утримання.

Посів та посадка баклажанів

Баклажани зустрічаються в різних формах і кольорах, круглих або довгих, фіолетових, рожевих або білих, але всі вирощуються однаково.

Вирощування баклажанів починається з посіву, але ніщо не заважає придбати рослини, які вже пройшли навчання в садовому центрі.

  • Баклажани цінують ґрунти, багаті гумусом
  • A гарне сонце це необхідно
  • З регулярні поливи влітку і температурою вище 18 °

> Добре посійте баклажани:

Спочатку сійте під укриттям, при температурі не менше 18 ° січень лютий в Квітень для реалізаціїквітня до червня залежно від регіону.

  • Трансляцію сійте, якщо у вас є коробки або поклали2/3 насіння на горщик або на чашку.
  • Поливайте дрібним дощем, щоб субстрат залишався злегка вологим.
  • При появі на світ утримуйте лише найбільш енергійні рослини.
  • Пересаджуйте на місце, коли ґрунт досить теплий (принаймні 12 °)
  • Коли поховання, рознесіть кожну рослину на 50 см у всіх напрямках.

> Висійте баклажани прямо в землю:

Посів на місце можливий, якщо виключений ризик заморозків, оскільки баклажан боїться холоду.

Тож зачекайте на середина травня на північ або трохи раніше в регіонах на південь.

  • Копати борозни через кожні 50 см
  • Помістіть 2-3 насіння через кожні 50 см
  • Засипати світлою землею
  • Регулярно поливати
  • Після появи, тримайте найбільш енергійну рослину в одній кишені

Хороші асоціації з баклажанами

Щоб оптимізувати вирощування баклажанів, необхідно поєднувати його з іншими овочами, оскільки у нього є друзі та вороги.

Близькість до інших овочів важлива для успіху або невдалого вирощування баклажанів.

  • Баклажани ЛЮБОВ наявність: естрагону, квасолі, петрушки, перцю, гороху, чебрецю, помідора
  • Баклажани НЕ ПОДОБАЄТЬСЯ наявність: цибулі, картоплі

Читайте також: Як поєднувати овочі між собою

Вирощування і догляд за баклажанами

Усуньте бічні пагони, але перш за все, прищипніть рослина коли на ньому утворюється 2 або 3 пучки квітів, оскільки це допомагає створювати гілки.

Коли рослина дає багато баклажанів, це добре видалити трохи баклажанів коли вони ще малі, щоб залишити лише близько п’ятнадцяти плодів на рослині. Це гарантія наявності красивих і великих баклажанів.

Усуньте їх гурмани, що розвиваються біля підніжжя оскільки вони, як правило, марно витрачають насіння баклажанів без потреби.

Хороше мульчування біля основи ваших баклажанів одночасно підтримує грунт вологим і запобігає росту бур’янів.

Хвороби баклажанів

Щоб зміцнити рослини баклажанів, не соромтеся додати томатне добриво 1 - 2 рази протягом періоду росту та під час розвитку плодів.

Цвіль:

Регулярно вражається цвіллю. цвіль є одним з найпоширеніших захворювань баклажанів.

  • Спека і вологість призводять до розвитку фітофторозу. Провітрюйте, максимально розставляючи рослини.
  • Під час поливу уникайте змочування листя, оскільки це сприяє розвитку цвілі.
  • Як лікувальне лікування лише знищення уражених рослин баклажанів може запобігти поширенню фітофторозу.
  • В якості профілактики регулярне обприскування бордоською сумішшю може допомогти запобігти захворюванню.

Червоний павук:

У суху погоду ми можемо мати напади червоного павука. Потім листя баклажанів покриваються сіруватими плямами, перш ніж стають червоними, коричневими або жовтими.

  • Ось як боротися з червоними павуками

Попелиця:

Рідше, але так само, як шкідники, попелиці може впливати на баклажани.

  • Ось як можна боротися з попелиць природним способом

Баклажан

Баклажани стали жертвою листопасу з 2009 року, який іноді може досягати 100% урожаю.

  • Ось як боротися з помідором з листя помідорів (такий же паразит, як і для баклажанів)

Урожай баклажанів

Урожай баклажанів відбувається приблизно Через 5 місяців після посіву але це може відрізнятися залежно від клімату та умов вирощування.

Період збору врожаю становить між літом та осінню залежно від періоду сівби або посадки.

Хороший спосіб знати хороший момент, це коли фрукти більше не ростуть, а шкірка тонка і трохи блискуча.

Все, що потрібно знати про баклажани

Родом з Індії, баклажани, природно, воліють розвиватися досить жаркий клімат (мінімум 15 °).

Фіолетовий або білий колір, існують різні різновиди форм і розмірів, але всі вирощуються однаково.

Це літній овоч, який цінується, наприклад, у рататуї, але також запечений або просто в ікрі баклажанів, маринований у часнику та оливковій олії.

  • Сирі баклажани не дуже приємно їсти, тому що є високий вміст сапоніну та махровий вигляд не дуже приємний на смак.
  • Після приготування він випускає свої аромати з дуже приємним виглядом у роті, дехто сказав би, наближається до смаку свиней.

> Читайте також: Користь для здоров’я та достоїнства баклажанів

Розумна підказка

Баклажани готові до збору, коли колір добре позначений і його розмір досяг зрілого віку.


Відео: Вирощування перцю солодкого розсада (Червень 2021).