Овочевий сад

Томат `` Cœur de boeuf '': посадка та обслуговування


Якщо я розповім вам про фрукт з городу серцеподібний, до сильний смак і в тверда плоть.

В принципі, ви повинні мати на увазі Помідор «Яловиче серце» особлива форма якої відзначає як спогади, так і смак.

Походження та характеристики

Якщо оригінальний помідор надходить до нас з Південної Америки, то Помідор «Яловиче серце», вона зІталія. Незважаючи на кілька назв («Біфштекс» серед англосаксів, «Cuor di buo» для італійців); всі характеристики які роблять його надзвичайним помідором незмінним:

  • унікальна форма серця;
  • соковиті, гладкі шкірки плодів щедрих розмірів;
  • ніжна м’якоть, майже без кісточок і трохи солодка.

Посадка томатного яловичого серця

посів здійснюється в Квітень, тоді як посадка само собою має місце початок травня.

Посів:

Посів «Cœur de boeuf» готується за 24 години до прибуття. Дійсно необхідно, щоб насіння замочити протягом цього часу для полегшення проростання.

Після підготовки все, що залишилось - це поширювати насіння в суміші грунту та піску.

Коли рослини мають два сім’ядолі (листя), пересадити їх у відрах. На кожному етапі культуру потрібно захищати від пізніх заморозків.

Позрівши, ви зможете висаджувати своїх предметів повний грунт.

  • Читайте також: як сіяти помідор

Плантація "Яловичого серця":

посадка з томатної рослини просто:

  • викопати досить глибоку яму (20 см);
  • розташувати рослину під невеликим нахилом;
  • поховати його, прикривши основу стебла до перших листків;
  • поливайте рясно, не торкаючись листя.

Культура та обслуговування

Ось кроки, яких слід дотримуватися, щоб отримати прекрасний красунь Cœur de boeuf ’

  • a полив при звичайній нозі (будьте обережні, щоб не змочити листя);
  • соломи ноги для утримання вологи;
  • битися (але не надто) ваші рослини з кінця серпня, щоб полегшити дозрівання плодів.
  • "Coeur de boeuf" заслуговує на охорону.

Йти далі в вирощуванні томатів

Урожай та збереження

Ви зможете розпочати збирати помідори "Cœur de boeuf" з середина липня і це до середина жовтня.

Після збору їх можна зберігати в холодильнику до Від 5 до 6 днів. Однак, якщо ви хочете повною мірою скористатися їх вітамінами та мінералами, бажано їх приймати споживайте швидко після їх збору.

Хвороби та шкідники

Помідор «Яловиче серце» може бути ціллю гусениць молі та білокрилок (або білих мух). Що стосується хвороби, як і багато сортів помідорів, "Cœur de boeuf" сприйнятливий до пероноспорозу.

Яловиче серце на кухні

“Яловиче серце” можна приготувати різними способами. Дійсно, його м’якоть, багата на смак, ідеально підходить для приготування салати, гаспачо, супи побачити фаршировані помідори.

Для подальшого :

  • Вирощування томатів
  • Ідеї ​​рецептів томатів
  • Вирощування помідорів у горщиках


Відео: Никогда не удаляйте на томатах эти листья!!! (Червень 2021).