Варення

Абрикосове варення: смачний рецепт


Чудова класика домашнього варення, абрикосове варення - також одне з найкращих, щоб зробити його самостійно.

Інгредієнти абрикосового варення:

Ці інгредієнти повинні дати вам приблизно 6 - 8 банок абрикосового варення.

Щоб ваш джем був успішним, попросіть у продавця стиглі абрикоси, якщо вони не від вашого абрикосове дерево.

  • 2 кгабрикоси
  • 1,5 кг цукрового піску
  • 1 стручок ванілі

Читайте також: Користь для здоров’я та достоїнства абрикоса

Рецепт абрикосового варення

Рецепт абрикосового варення, безсумнівно, один з найпростіших і найшвидших у приготуванні, але також і один з найкращих, щоб насолодитися вдома на сніданок.

  • Перш за все, покладіть в морозильну камеру порожню тарілку, яка потім буде використовуватися для перевірки варіння варення.
  • Почніть з очищення всіх абрикосів.
  • Розріжте абрикоси навпіл і видаліть кожну кісточку.
  • Помістіть абрикоси у велику каструлю, каструлю, миску з варенням або будь-яку іншу посуд для приготування їжі, в яку можна помістити абрикоси.
  • Помістіть стручок ванілі в середину абрикосів.
  • Зверху посипте весь цукор.
  • Нехай крутим протягом декількох годин, поки цукор не перетвориться на сироп.

Приготування абрикосового варення:

Після мацерації настає час варення варення.

На середньому вогні доведіть цукрово-абрикосову суміш до кипіння.

Приготування займає близько 15 хвилин з моменту закипання.

Знежирене, коли готуєте.

Якщо покласти ложку на тарілку, вийняту з морозильної камери, можна побачити, чи встановлено варення, якщо воно замерзне.

Заливки:

Вийнявши ванільну квасолю, розлийте варення в банки приблизно на 1 см від краю

Закрийте банки, а потім переверніть їх до повного охолодження.

Смачного !


Відео: ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ СВЕКРОВИ! (Червень 2021).