Інформація

Домашній табуле: ароматний, легкий і швидкий


Ось смачний домашній рецепт табуле, простий і швидкий у приготуванні, ароматизований лимоном і м’ятою.

На основі манної крупи, помідорів, огірків, перцю, цибулі та ароматних трав.

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 2 склянки дрібної манної крупи кускусу
  • 2 склянки води
  • 3 помідори
  • 1 перець червоний
  • 1 огірок
  • 1 цибуля
  • 1 лимон
  • Кілька аркушів м'ята
  • оливкова олія
  • Солоний перець

Рецепт домашнього табуле

Приготуйте цей домашній рецепт табуле за кілька годин до цього, і його навіть можна подати через кілька днів, якщо він зберігався в холодильнику.

  • Почніть з висипання манної крупи в салатницю
  • Доведіть воду до кипіння, потім залийте її манною крупою, накрийте тарілкою і почекайте 1 хв
  • Зачекайте, поки манка охолоне, перш ніж змішувати її з овочами
  • Вимийте всі овочі, не очищаючи їх від шкірки
  • Наріжте дрібними кубиками помідори, огірок і червоний перець
  • Цибулю подрібніть, а потім наріжте дуже дрібними кубиками
  • Змішати з манною крупою

Заправте домашній табуле,

  • Подрібніть м’яту, а потім змішайте її з домашнім табуле
  • змішайте 3 столові ложки оливкової олії з вичавленим лимоном
  • Полийте цим препаратом домашній табуле, потім перемішайте
  • Сіль, перець

Смачного !


Відео: Хелависа: готовим табуле и помидоры с бараниной. СМАК Андрея Макаревича (Червень 2021).