Овочевий сад

Ківано: гострий огірок


Ківано в підсумку :

Латинська назва : Cucumis metuliferus
Загальні назви : Ківано, метулон, кенійський огірок
Сім'я : Кукурбіти
Тип : Фруктовий овоч

Висота : 1,50 м
Відстань посадки : 80 см
Контакт : Сонячно
Земля : Розпушений і багатий перегноєм

Посадка : Березень квітень
Урожай : Вересень жовтень

Не помиляйся! Під своїм агресивним повітрям зі своїми перьями ківано насправді приховує a смачна м’якоть і дуже напрочуд смачно; який може викликати банан. Також називається метулон або Кенійський огірок, ці фрукти в молодості мають плями зеленого кольору, а у дозріванні жовтіють.

Посадка ківано

Щоб правильно рости, потрібно ківано Сонце. Його також слід висаджувати в пухка земля і багатий на перегній. Якщо ваш садовий або овочевий ділянка не відповідає цій останній умові, вам доведеться виконати кілька поправки восени перед посадкою.

Підготовка землі:

Щоб ваш садовий ґрунт був достатньо збагачений для вирощування ківано, ви повинні принести йому багато органічні матеріали у вигляді гній або від компост добре розкладається. Щоб допомогти полегшити землю і розпушити її, ви також можете включити деревна зола яка також має ту перевагу, що багата на поташ.
Коли всі ці внески зроблені, лопата земля виделкою та лопатою. Уникайте використання для цього лопати. Наші друзі дощових черв’яків будуть вдячні вам.

Посадка Ківано:

В Березень квітень, сійте насіння ківано в невеликі горщики або чашки. Перевага використання невеликого контейнера на цьому етапі полягає в тому, що він легко прогріває грунт, що полегшить його проростання насіння. Після того, як ваші саджанці закінчать, помістіть їх у світло і в гарячий.

Наприкінці травня, коли саджанці мають щонайменше три листки, відбирайте сильнорослі, щоб пересадка в землі. Оскільки метулон - рослина, яка особливо цінує тепло, вирощування в теплиці може дати хороші результати.

Розумна підказка : при посадці не забудьте встановити a вихователь або шпалерою біля підніжжя ваших молодих рослин. Потім вони можуть піднятися на ці опори, щоб шукати сонце, необхідне для їх зростання.

Вирощування та утримання Ківано

Після встановлення кенійський огірок не вимагає спеціального обслуговування. Просто необхідно забезпечити достатню кількість води, проводячи регулярні поливи.

Хвороби та шкідники:

Легкий в обслуговуванні і стійкий, ківано особливо не атакується шкідниками чи паразитами. Проте він може бути чутливим до борошниста роса. Однак останнє не становить жодного ризику для розвитку плодів.

Збирання та зберігання ківано

В кінець літа, коли плоди набувають гарненько жовто-оранжевий відтінок, вони дозріли, і настав час збирати урожай. Якщо ви не хочете, щоб вас турбували колючки, не соромтеся брати шкіряні рукавички.
Збір може тривати до осінь. Однак, якщо є деякі фрукти, які ще залишаються зеленими в кінці сезону, ви все одно можете їх зібрати і зберігати вдома. Потім вони продовжать своє дозрівання. Після збору ківано може бути тримати довго (більше 6 місяців).

Ківано на кухні

Чи ти швидше цукор або брудний, ківано підходить для всіх видів рецептів. Таким чином, ви можете вмістити метулон у сорбет, соус, смузі, суп чи торт.


Відео: Огірки з кетчупом чілі по-новому. Огурцы с кетчупом чили. Особенный рецепт, особенный вкус! (Червень 2021).