Аперитив та тапас

Apero: овочеві палички, легкий соус


Станьте необхідним, оскільки аперитив, морквяні, редькові та інші овочеві палички є легкими та корисними для вашого здоров’я

Інгредієнти на 4 особи

  • 1 цибуля-шалот
  • 1 ч. Л. гірчиця
  • 2 ст. ложка яблучного оцту
  • 500 г сиру 0% М.Ф.
  • 1 морква фіолетовий
  • 1 апельсинова морква
  • 1 чорна редька
  • Сіль
  • Свіжомелений перець

Овочеві пікірування, легкий гірчичний соус

Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот.

Готуємо соус: у мисці,

  • Розкладіть гірчицю, оцет, сіль і подрібнений цибулю-шалот.
  • Додайте сир і перемішайте.
  • Відкоригуйте приправу сіллю і перцем.

Почистіть і помийте всі овочі. Наріжте їх паличками.

Подавати діпи з їх соусом.

Рецепт: А. Бове, Фото: А. Рош

Читайте також:

  1. Морква: користь для здоров’я та чесноти
  2. Рожева редька: користь для здоров’я та чесноти


Відео: Мой дневник питания На День показываю Вес Моих Порций I как похудеть мария мироневич похудела на 49 (Липень 2021).