Підтримка

Кабачковий гратен в кущі


Ось дуже простий рецепт для приготування. Для цього потрібно не так багато: кабачки та кущі, сир із свіжого овечого молока.

Час підготовки : 10 хвилин

Час приготування : 30 хвилин

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 кабачки
  • 1 цибулина
  • 200 г куща
  • 1 яйце
  • 20 мл сметани
  • 1 щіпка кмину
  • Сіль і перець

Рецепт запіканки з кабачків у кущі

  • Розігрійте духовку до 180 ° (термостат 6)
  • Проведіть кабачки під проточною водою, щоб очистити їх. Натріть їх у салатниці тонкими скибочками.
  • Очистіть і подрібніть цибулю. Вилийте їх також у миску.
  • У миску покладіть вершки, яйце та кущ, про який ви раніше дбали, щоб розсипався виделкою. Все перемішайте до однорідності.
  • Все залити кабачками. Приправте сіллю, перцем і додайте кмин. Змішати разом.
  • Покладіть препарат у посуд, придатну для духовки, і випікайте 30 хвилин.

За столом! Готово.

Летиція Дияволи

Фото: Laetitia Devillars (Фото не роялті)


Відео: Семья попросит добавки этой ВКУСНЕЙШЕЙ запеканки и даже не догадаются, что здесь кабачок! (Червень 2021).