Садівництво

Гарбуз: як його добре виростити


Гарбуз - один із звичних осінніх овочів у домашньому саду.

Еn резюме, що потрібно знати:

Прізвище : Кукурбіта максимуми
Сім'я : Кабачки
Тип : Овочевий

Висота
: Від 20 до 50 см
Контакт : Сонячно
Земля : Багатий і добре дренований

Урожай : З вересня по грудень

  • Читайте також: користь гарбуза для здоров’я

Від посіву до збору врожаю кожен жест важливий і допоможе вам отримати гарні гарбузи.

Посів та посадка гарбуза

Посів можна проводити з березня під укриттям і у відрі з пересадка після будь-якого ризику заморозків або безпосередньо на місці з травня місяця.

  • Гарбузи люблять тепло, а тому їм потрібен теплий і помірний клімат, щоб правильно піднятися.

Для відро сівба навесні це слід робити приблизно за 3 тижні до пересадки в грунт. Тому ми не повинні сіяти занадто рано.

  • Злегка втисніть 2-3 насіння на склянку
  • Після вирощування ми зберігаємо лише найбільш енергійну рослину
  • Через 3 тижні ви можете покласти в землю за умови виключення всіх ризиків заморозків

Ми також можемо виконати a посів безпосередньо в грунт з місяця травня

  • Чим багатша ваша земля, тим кращим буде ваше виробництво.
  • Тож не соромтесь додавати гній або добрива, як тільки посадите.
  • Перед посівом грунт добре розпушити

Обслуговування гарбуза

Ти можеш прищипніть стебла вище 3-го або 4-го листка, щоб стимулювати розвиток рослини, у вас буде краща продукція.

Як тільки рослини добре розвинені, це необхідно мульчувати стопу щоб грунт був прохолодним і вологим.

  • Мульчування також допомагає запобігти торканню гарбузів землі і таким чином запобігають гниттю

Урожай гарбуза

Щодо урожай гарбуза, ти можеш вибрати гарбузи як тільки листя висохне.

Ідеальний період збирання гарбуза:

Плоди починають дозрівати у вересні, але ідеально підібрати гарбуз, коли це буде квітконос дуже сухий та пожовкла листя.

  • Ось чому врожай зазвичай роблять в початок жовтня.
  • Ми повинні збирати їх до перших заморозків, коли їх колір оранжевий.

Зберігання гарбуза

Після збору гарбузи можна зберігати кілька місяців, в одному сухе місце при температурі від 10 до 15 ° C.

Після розрізання термін зберігання гарбуза коротший

  • Загорнутий у харчову плівку, він протримається кілька днів у холодильнику
  • Порізаний на шматки та упакований у пакет, він протримається кілька місяців у морозильній камері
  • Їх можна бланшувати протягом 1 хв у киплячій воді перед тим, як заморозити, результат буде кращим при розморожуванні

Щоб знати про гарбуз

Родом із Північної Америки, сквош буває найрізноманітнішої форми, кольору та розміру.

Багаті вітаміном А, В і С, ці фрукти також мають перевагу тримати довго протягом зими, в ідеалі при температурі близько 10/12 °.

Складається на 92% з води, гарбуз досить низькокалорійний і багатий калієм, що робить його чудовим овочем для гіпертонії. Гарбуз містить приблизно 20 ккал на 100 г гарбуза.

Користь від дуже низького споживання калорій і хороший вміст клітковини, гарбуз тому чудовий для здоров’я та дієти.

Його плоть теж багатий вітаміном А пропонує визнані антиоксидантні властивості.

  • Варення з кабачків: смачний рецепт

Що стосується сортів, то більшість культивованих гарбузів у Франції - Руж Віф д'Етампес і Жаун Гро де Пари. Очевидно, ми також цінуємо гарбуз, м’якоть якого, злегка солодкий, викликає каштан.

  • Кабачок з баттернутом: поради щодо вирощування та обслуговування
  • Гарбуз: користь для здоров’я та чесноти

Розумна порада про гарбуз

Будьте обережні, щоб не давати занадто багато плодів на кожній рослині (максимум 5 або 6), оскільки ви ризикуєте змінити загальну якість врожаю.

Потрібно видаляти, з формування плодів, ті, які є менш великими та менш енергійними.


Відео: Что нужно для хорошего урожая тыквы. Советы знатоков. (Червень 2021).